خلطي جميع المقادير وجمعيها بالزهر . خلي العجينة مرخوفة .دلكيها مزيان. من بعد ما ترتاح طلقيها وشبكيها بحال العادة غير خليها غليضة شويا مع الطياب كتجي هي هاديك ستفيها فطاوة مدهونة وطيبيها بحال اي حلوة وما تخليهاش تتلون
مباشرة من الفرن رميها فالعسل قطريها ورشي الزنجلان اليوم الاول كتكون مكرملة وفالغد كتصبح هشيشة وغزالة. ولي كلاها كتعجبو وما كيعرفش انها طايبة فالفران